La Dose Journalière Admissible (DJA) des édulcorants, gage de sécurité

La Dose Journalière Admissible (DJA) des édulcorants, gage de sécurité

18.08.2026

Conso, Sécurité

La quantité maximale d’un édulcorant qui peut être consommé quotidiennement en toute sécurité est définie par le DJA ou Dose Journalière Admissible. Elle varie selon le type d’édulcorant et le poids corporel.